7/10/11

Thuốc ở trong rau

Kinh nghiệm dân gian ta vẫn thường nói: “Đói ăn rau, đau uống thuốc”. Nhưng thực ra, rau không chỉ là món ăn nhiều chất dinh dưỡng mà còn là những liều thuốc trị bệnh quý giá. Chẳng thế mà danh y Hải Thượng Lãn Ông của ta đã có nhận xét:

kho-qua

“Nên dùng các thứ thức ăn

Thay vào thuốc bổ có phần lợi hơn”

7/9/11

Sơ lược về nguồn gốc một số địa danh miền Nam

Hồ Đình Vũ.

Có nhiều nơi ở miền Nam mình đã đi qua, đã ở đó, đã nghe nói tới hoặc đã đọc được ở đâu đó... riết rồi những địa danh đó trở thành quen thuộc; nhưng chắc ít khi mình có dịp tìm hiểu tại sao nó có tên như vậy?
Bài viết này được hình thành theo các tài liệu từ một số sách cũ của các học giả miền Nam: Vương Hồng Sển, Sơn Nam và cuốn Nguồn Gốc Địa Danh Nam Bộ của Bùi Đức Tịnh, với mục đích chia sẻ những hiểu biết của các tiền bối về tên gọi một số địa phương trên quê hương mình.
Xin mời các bạn cùng tham khảo và đóng góp ý kiến từ các nguồn tài liệu khác - để đề tài này được đầy đủ và phong phú hơn.

7/8/11

Trong quán cơm chỉ

Lạ là có không ít người Việt ở Mỹ cao ngạo vô lối, có cái nhìn “kỳ thị” với tầng lớp mà họ cho là kém hơn mình.
Minh họa của họa sĩ Nguyễn Khánh Toàn.
Minh họa của họa sĩ Nguyễn Khánh Toàn.
Chiều Chủ nhật, tôi bỗng dưng nổi cơn lười không muốn vào bếp nấu cơm nữa. Tôi nói Thảo ghé ngang quán hàng bán bánh mì, cơm chỉ gần góc đường Bolsa và Brookhurst (Quận Cam, California, nơi rất đông người Việt - BT) để mua hai phần bánh xèo về ăn, tiện thể, tôi cũng muốn mua vài cái bánh tiêu ăn thử, xem món bánh tiêu của quán hàng này ngon như thế nào mà cô em của Thảo nói là “phải” ghé mua mỗi lần đi xuống Little Sài Gòn.

7/6/11

Những thần đồng gốc Việt lừng danh trên thế giới

Tin Đa Chiều - Đăng ngày: 12:31 PM - 22/06/2011

Bên cạnh các nhà khoa học vĩ đại thì chính những “cậu nhóc, cô nhí” này đang tô điểm cho tài năng và trí tuệ của người Việt trên trường quốc tế.

image013

J.H.Nguyễn hiện đang rất thành đạt tại nước Mỹ

Đến từ Canada, Mỹ, Đức những nơi khác xa nhau về mặt địa lý, ngôn ngữ…. Thế nhưng, có một điều chắc chắn là họ cùng mang trong mình dòng máu Việt Nam, đó chính là người con của đất nước hình chữ S. Điều đặc biệt, mỗi người con xa xứ ấy, là một kỳ tài hiếm thấy, những hiện tượng trên thế giới và là những thần đồng trong mắt bạn bè, người thân.

Bây giờ chúng ta cùng điểm danh những cái tên đang làm rạng rỡ cho quê hương, đất nước này nhé!

7/1/11

Tháng 6. 2011 là cái mốc lịch sử: Đảng đang chống lại Nhân dân!

Biển Đông dậy sóng: Ý chí đấu tranh cương quyết của nhân dân và thái độ cúi đầu, ba phải của nhóm cầm đầu chế độ độc tài toàn trị !

Âu Dương Thệ

Tình hình khẩn trương và nổi bật nhất ở VN và Đông Nam Á trong mấy tuần qua là việc nhà cầm quyền Bắc kinh đã có những hành động xâm lược rất ngang ngược ở biển Đông. Chỉ trong vòng hai tuần ban lãnh đạo Cộng sản Trung quốc đã hai lần cho hải quân Trung quốc công khai và trắng trợn tấn công các tầu thăm dò địa chấn của Tập đoàn dầu khí VN ngay trên những khu vực thuộc lãnh hải của VN theo Công ước Quốc tế về Luật biển. Thật vậy, ngày 26.5 ba tầu hải giám Trung quốc (một lực lượng hải quân trá hình dân sự) đã xâm nhập hải phận VN và cắt dây cáp của tầu Bình minh 02 thuộc Tập đoàn dầu khí VN chỉ cách Phước tuy 120 hải lí. Nhưng hải quân và không quân của Quân đội Nhân dân VN đã không được phép can thiệp và ngăn cản. Nên chỉ hai tuần sau, ngày 9.6, các tầu ngư chính và các tầu đánh cá của Trung quốc đã mở cuộc tấn công thứ hai vào tầu Viking II. Lần này họ còn ngang ngược cho tầu hải quân đội lốt đánh cá chạy thẳng để phá cáp của tầu Viking II.

Tang lễ của Luật Sư Vương Văn Bắc tại Paris



( Tưởng nhớ giáo sư Vương Văn Bắc, vị Thầy kính mến)
Trần Thị Diệu Tâm

Luật sư Vương Văn Bắc, đã qua đời vào ngày 20 tháng 6 năm 2011tại tư gia ở Paris. Tin buồn này được phổ biến rộng rãi khắp Paris và cộng đồng người Việt tỵ nạn CS hải ngoại. Theo cáo phó, luật sư hưởng thọ 85 tuổi .
Luật sư Vương Văn Bắc nguyên là luật sư Toà Thượng Thẩm Sàigòn, giáo sư Chính Trị Học thuộc đại học Luật Khoa , giáo sư đại học Quốc Gia Hành Chánh Sàigòn, giáo sư trường Chính Trị Kinh Doanh thuộc Viện Đại Học Đàlạt. Chức vụ cuối cùng là Tổng Trưởng Ngoại Giao thời Đệ Nhị Cộng Hòa. Luật sư cũng là thành viên trong phái đòan Hoà Đàm Ba Lê .