Mách bạn làm sạch vị trí này của nồi cơm điện

Bạn nghĩ nồi cơm điện chỉ cần vệ sinh ở nắp nồi hay ruột nồi thì hoàn toàn sai lầm. Bạn hãy chú ý đến việc vệ sinh ở vị trí này chắc chắn sẽ giúp tiết kiệm rất nhiều tiền điện mỗi năm. 

Nồi cơm điện sau một thời gian dài sử dụng thường có dấu hiệu nấu cơm không ngon, hoặc nấu cơm quá lâu so với thời gian đầu. Chúng tôi mách cho bạn một mẹo nhỏ, hãy vệ sinh, chà sạch phần đĩa cứng đệm giữa đáy nồi và ruột nồi. Đây là cách để tiếp nhiệt đều cho toàn bộ nồi, nấu cơm nhanh hơn và tiết kiệm điện hơn.

Nồi cơm điện thường được sử dụng trong một thời gian dài nhưng chỉ được vệ sinh chủ yếu ở phần vỏ nồi và nắp đậy.

Cac loại bóng đèn Halogen, CFL, LED

Hà Dương Cự/Người Việt

January 12, 2017

Các loại bóng đèn. (Nguồn: energy.gov)

Khoảng mười năm trước đi mua bóng đèn là một chuyện đơn giản. Nếu muốn sáng thì mua bóng 75 hay 100 watt, không muốn sáng lắm thì mua bóng 40 hay 60 watt.

Bây giờ không còn đơn giản như vậy nữa, ngoài bóng đèn bình thường còn có bóng Halogen, bóng CFL, và bóng LED. Biết chọn cái nào? Cái nào tốt, cái nào xấu? Trong bài này chúng tôi nói về các loại bóng đèn và sự lợi hại của chúng.

10 Món Cơm Nổi Tiếng Việt Nam

Món cơm với người Việt không được coi là một loại thức ăn mà thường coi là món chính để ăn no trong các bữa ăn.

Tùy vùng miền có rất nhiều loại cơm và biến thể của cách nấu. 

CÁ KHO

Tổng hợp cách kho 10 món cá ngon không bị tanh

Cá kho là món ăn dân dã rất bắt cơm. Tuy nhiên, để có được một nồi cá kho ngon không phải ai cũng biết cách. Trong khuôn khổ bài viết này, bạn sẽ được hướng dẫn cách kho cá rô, cá lóc, cáthu, cá ngừ, cá kèo ngon…

Trước đây, người nội trợ biết kho một nồi cá có màu vàng đẹp mắt và thịt cá săn mềm được coi là người đảm đang. Nay bạn cũng có những cách riêng để làm nàng chủ bếp tài hoa theo cách của bạn.

HỦTIẾU MỸ THO 50 NĂM DANH HIỆU

Trần Văn Chi

Hủ tiếu là món ăn gốc của người Triều Châu, mang vào Ðàng Trong được người mình Việt hóa .Hủ tiếu là món ăn bao gồm nước súp, thịt và bánh bột, sợi nhỏ như sợi bún của ta.Người Tiều phát âm là “củi tiểu” hay “củi thiểu” và người mình đọc trại ra là “hủ tíu” rồi “hủ tiếu” như ngày nay.

Đậu Hũ Mềm Chiên Dòn (tiêu chuẩn ngon hơn nhà hàng!)

Vật Liệu:
- 1 hộp đậu hũ loại soft - medium, pasteurized.
- 1 gói bread crumbs hay bread flakes
- 1 tí muối
- Lòng trắng trứng (quậy đều, nêm thêm 1 tí tị muối)

Chuẩn bị để sẵn:
- 1 tô đựng lòng trắng trứng (quậy đều)
- 1 tô đựng bread crumbs (bóp cho mịn nếu
   thích, để nguyên sẽ giòn hơn)
- 1 chảo dầu sôi (lửa lớn)

Món Ngon Miền Tây Được Lòng Thực Khách Ở Sài Gòn

Bún cá

Bún Cá Kiên Giang

Đặc sản xứ BẾN TRE

1. Món đầu tiên là món ??.
Ừm, đúng rồi, phải là một món đặc trưng mùa nước nổi cái đã: Canh chua!

- Canh chua cá linh với bông điên điển.

Có thể có nhiều cô cậu miền khác không biết bông điên điển thế nào, giờ thì coi hình cho biết nghen:

- Canh chua cá linh với bông so đũa.

Phổ biến cho bà con hải ngoại mình tự ủ giá đậu xanh nhé.

Lấy non 1/2 cup (8oz) đậu xanh, ngâm nước 1 đêm

1 bộ xửng đường kính khoảng 3 tấc

Công thức các món ăn VN

(Xim bấm vào tên món ăn để lấy công thức)

Chả Sen Tôm

GÀ QÚY PHÁI

Tôi vốn yêu thích rượu vang Pháp nên rất quen thuộc với hệ thống kiểm soát nhãn hiệu do chính phủ Pháp quy định, theo đó chỉ những thứ rượu nào sản xuất ở những vùng nổi tiếng là làm rượu ngon mới được dùng địa danh của vùng đó để ghi trên nhãn hiệu, kèm theo hàng chữ “Appellation d'Origine Controlée” hoặc viết tắt là AOC.

GẠO ĐEN một loại "siêu thực phẩm"

Loại gạo đen này có bán ở chợ Đại Hàn "H Mart" ở góc đường Magnolia & Garden Grove ở khu Little Saigon, Orange County...

Loại gạo cấm của riêng hoàng đế Trung Hoa hóa ra là một loại "siêu thực phẩm".

Wrap Dress

10 món cơm nổi tiếng trong ẩm thực Việt

Cơm với người Việt không được coi là một loại thức ăn mà thường coi là món chủ lực để ấm bụng trong các bữa ăn. Tùy vùng miền có rất nhiều loại cơm và biến thể của cách nấu.

1. Cơm gà – Hội An

Chưa ăn cơm gà xem như chưa tới Hội An. Cách nói có phần cường điệu ấy có lẽ xuất phát từ lòng tự hào khi đề cập đến cơm gà – một thứ hương vị quê nhà bình dị, khó quên của người dân phố Hội.

Cơm hộp Bento, món quà của người phụ nữ Nhật

Chỉ là một món ăn hằng ngày, nhưng cơm hộp Bento - thức ăn do người phụ nữ trong gia đình chuẩn bị cho chồng, con đi làm hoặc đi học - thể hiện tình cảm gia đình, tình yêu thương mà người phụ nữ Nhật Bản muốn gửi gắm.

MẮM CÁ MIỀN NAM

Không rõ tác giả

Mắm là món ăn trứ danh của Nam Bộ đã đi vào văn học dân gian, vào thi ca một cách khó phai nhòa trong ký ức của người Việt đi mở cõi phương Nam.
“Con cá làm nên con mắm
Vợ chồng già thương lắm mình ơi! ”.

Công dụng của giấm đối với sức khỏe và đời sống

Giấm là gia vị mà các bà nội trợ thường dùng trong nấu nướng. Loại chất lỏng lên men tự nhiên này còn có nhiều công dụng khác ngoài việc chế biến món ăn, có thể khiến bạn bất ngờ. Có bao giờ bạn bị ngứa ở đầu chót mũi mà gãi hoài không hết, ngứa da vì làm sau vườn hoặc da tay bị nóng (khi cắt ớt hay gừng), bị ngứa (khi cắt củ khoai môn), bạn dùng giấm để tẩy rửa những nơi đó, thì nó sẽ hết khi nào bạn không hay biết. Nếu bạn lỡ ăn quá cay, bạn ngậm một hớp giấm rồi súc miệng sau đó thì sẽ hết cay.Nếu nấu bị khét ở đáy nồi, bạn đổ giấm vào và pha một chút nước rồi đem đun sôi, bạn sẽ rửa nồi dể dàng Bạn cũng có thể khử mùi hôi chân bằng cách ngâm chân vào giấm pha với nước ấm.

Bí quyết muối dưa ngon

Chỉ cần mươi phút siêng năng, bạn đã có hũ dưa chua để ăn kèm thịt luộc, hoặc nấu món canh cá thìa là hấp dẫn.

Cách làm nước muối dưa:
Công thức chung là 3 muối & 1 đường (1 lít nước cho ba thìa súp muối bột và 1 thìa súp đường). Nấu hỗn hợp muối đường cho sôi và tan hết, sau đó để thật nguội và đổ vào hũ sao cho ngập nguyên liệu. Để từ 1 đến 3 ngày (tùy loại dưa), khi dưa có màu xanh ngả vàng là dùng được.